原来古代就有吸管？论优雅，还得是老祖宗

单说一根吸管，似乎并无奇特之处。但将时间追溯到几千年前，一群束发宽袍的古代人用吸管杯啜饮取乐，又是怎样一番景象？荷叶荷花式、牡丹花式、卧鸭式……原来古人早已优雅又不失个性地玩转了各种吸管杯。

“环保达人”系列

最开始，人们就地取材，用的是货真价实的“大自然的馈赠”。

(资料图片仅供参考)

我国最早的吸管出现在芦酒里。明代杨慎在《艺林伐山·芦酒》一文有明确记载：“以芦为筒，吸而饮之，今之咂酒也。”杜甫的诗里也有关于吸管的线索：“黄羊饫不膻，芦酒多还醉。” 其中的芦酒就是用芦秆插在酒桶裏吸的酒。

除了芦秆，古代吸管杯最初的原型，其实是一片荷叶。

盛夏时节，采摘一片玉盘样的卷拢适宜的新鲜荷叶，用其盛上自酿的米酒，并以簪或其他尖锐小物刺破荷叶的蒂心，使其与叶柄相通，再从叶茎中吮吸美酒。叶茎成为最诗意的吸管，整个饮酒过程，均由一片碧荷完成。

这种饮酒的方式被称为“碧筒饮”，其“酒味杂莲气，香冷胜于水”的风雅之姿在《酉阳杂俎·卷七·酒食》里有详细记载。

“植物王国”系列

但用荷叶饮酒毕竟有时令限制，为了能随时随地使用“荷叶杯”，人们开始依照它的形状烧制器具。

鎏金莲花形银灯头

细细打量这盏杯子，古铜色泽在历史洗礼下更显沧桑，加上弧度卷曲自然的叶面形态，活脱脱是秋日暖阳下的一叶残荷。让人不由想起李商隐的诗：“秋阴不散霜飞晚，留得残荷听雨声。”

这件现藏于陕西历史博物馆的鎏金莲花形银灯头，是唐时期创作的历史文物，也是迄今为止发现的时代最早的碧筒杯。其上分布着根根分明的茎叶脉络，容器底部正中开一小口，连着一旁的茎管，让人能饮、能看，也能赏。

德化窑白釉荷叶式杯

与上文的“残荷”不同，现藏于北京故宫博物院的德化窑白釉荷叶式杯，通身雪白，茎叶管身栩栩如生，仿佛是刚采摘的花叶直接凝结而成一般，用它盛酒仿佛都会有新鲜荷叶的清香。

“动物世界”系列

随着发展，老祖宗关于吸杯的创作灵感从单纯的花叶植物转向更为广阔的动物世界。

唐三彩深腹吸杯

杯身外壁施绿釉，内壁白绿釉色相间，仿若水波粼粼、青苔摇曳。杯底内部有小龟形立体装饰，巧妙地将吸管隐藏其中，成为小乌龟身体的一部分，整体造型浑然天成。

此件吸杯为唐代文物，烧制于唐代中晚期巩县窑，高足。现收藏于郑州大象陶瓷博物馆。

白釉卧鸭式吸杯

渐渐的，杯底的小鱼、小龟已经不能满足能工巧匠对新鲜感的追求，通身塑型的动物吸杯开始出现。

唐代诞生了一种非常可爱的鸭形吸管杯，整个杯子是一只憨态可掬的鸭子形象。鸭子呈卧姿，丰腴的鸭身扩大了杯子的容积，微微并拢的双足形成了稳定的杯座，而最重要的吸管部分，则直接是短粗的鸭颈部位，饮品从鸭颈流向鸭嘴后入口，就完成了一次妙趣横生的喝水过程。

“不走寻常路”系列

听说过用鼻子喝水吗？也不知道是哪位“卧龙凤雏”发明了这件鼻饮吸管杯。

南宋的范成大在《桂海虞衡志》里记载：“南人习鼻饮，有陶器如杯碗，旁植一小管若瓶嘴，以鼻就管吸酒浆，暑月以饮水，云水自鼻入咽，快不可言，邕州人已如此。记之以发览者，一胡卢也。”

这种吸管杯通常会在杯子一侧的外壁上连接一根吸管，直通杯底，在杯心部位同样会贴饰一些妙趣横生的动物造型。使用方式通常是以鼻饮水或饮酒，是我国古代广西、云南等地的一种传统习俗。听起来比较独特且操作难度大，但确实也是吸管杯用法的一种创新。

“历史见证者”系列

清光绪粉彩荷花吸杯

任谁看到这盏杯子，第一反应都会与世家大族、名门淑女联系起来，绝对不会想到隆隆枪炮、赳赳武夫。但其实，这件粉彩荷花吸杯的叶柄上墨书“大清光緒三十四年安徽太湖附近秋操記念杯”几个字，是清廷为举行“太湖秋操”而特意烧制的“阅兵纪念品”。

温柔安静、雅致闲适的粉彩荷花吸杯，与激烈的、挺刃相寻的、鏖斗愈酣的军事演习联系在一起，略显矛盾和尴尬。河南博物院院藏的这只粉彩荷花吸杯以其柔美的姿态见证了晚清王朝挣扎的悲剧时代，是当时历史的最强见证者。

“大师高定”系列

犀角雕碧筒杯

明清巧匠利用犀角天然的圆锥造型，通过自唐代流传下来的神奇工艺，把犀角的两端对折，形成“V”字造型，宽大一端雕成荷叶形杯身，尖窄一端琢为内涵吸管的莲梗。

原本硬朗的犀牛角被工匠雕刻成了一株卷边犹在、脉络分明的荷叶，微风吹来，仿佛这薄薄的叶身还能随风而动。叶旁的蒲草倚靠，乍一眼看来，犹如夏日荷塘的生机一幕。

原材料稀有，工艺要求极高，犀角雕碧筒杯是妥妥的古代奢侈品。故宫博物院藏有三件珍贵的犀角雕碧筒杯，堪称艺术品中的精彩绝伦之作。

素三彩牡丹花形吸杯

素三彩牡丹花形吸杯，藏于清华大学艺术博物馆，堪称“太湖秋操”高定版。

此杯为康熙时期佳作。清代康熙时期，中国制瓷水平达到巅峰，在器物的造型、装饰、纹样及色彩上都有空前绝后的成就。康熙三彩继承并发扬了多种色地套叠的传统工艺，在素胎上刻划出纹饰轮廓线，再绘以图案，涂施彩色釉地。无论是器形、胎体，康熙器物都格外动态灵巧、栩栩如生，是古代工匠技艺的最高水平代表。

日夜轮转更替，历史的尘烟早已远去，但一个个趣味横生、如梦似幻的吸杯，如一位位忠实的历史讲述者，向后来人无声讲述着昔日的记忆。也许现代的工匠们能从文物中得到启发，复刻出精美的杯盏，灯下温酒时，仿若穿越时空，和古人共饮一杯?

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