环球头条：在打工和旅行之间，他们选择去牧场放牛

“在路上，我们永远年轻，永远热泪盈眶。”

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杰克·凯鲁亚克所著的《在路上》，被无数年轻人所追捧。他们沉寂了三年的心，在这个春夏之际，彻底放飞——不断在路上，成为“旅游特种兵”的一员。

一边，“青春无售价，旅行就当下”的口号声响彻绿皮火车，多么热血沸腾；另一边，屏幕背后快速打下一行字，“走马观花的打卡有什么意思？”，一盆冷水精准泼下。

无数年轻人成为“旅游特种兵”的一员（图/《海街日记》剧照）

而更多的年轻人，甚至无缘一场“特种兵之旅”。背负工作或学业压力，却鲜有假期，是他们难以改变的生活现实。

既然年轻人苦于在打工与旅行之间艰难抉择，那是否有机会两全其美呢？

最近播出的综艺《青春环游记4》为年轻人提供了一种青春鲜活的解决方案，为我们留足了想象空间——如果，是一场打工旅行的话……

谁说打工与旅行不能兼得？

“打工旅行，在国外也被称为working holiday。”借杨迪之口，节目组向观众道明这一新潮旅行方式的含义。

同时，它也与当下讨论火热的gap year有着不小的渊源。许多年轻人会在gap的这段时间去往农场、工厂、旅店等地，一边打工赚旅费，一边游玩，为青春增添一些轨迹之外的鲜活记忆。

在这期节目中，IF俱乐部的成员兵分两路，在酒店与牧场深度体验了打工旅行中最常见的两类工种。

常见，却绝非易事。

具有8年酒店客房服务经历的殷红霞，为酒店三人组提供了专业的业务指导。“抓到（床单）两角，再给它捏边。”张颜齐一边学习，一边用手比画着——“眼睛会了！”

酒店三人组跟着殷红霞学习套被子。（图/《青春环游记4》）

在实操环节，三人各自负责一间客房的卫生打扫。当客房经理踱步走进房间查验后，一丁点的不合格都显露无疑：马桶盖未合上、抹尘工作不到位都成了扣分项，将真实的打工体验感瞬间拉满。

另一边，前往君乐宝科学营养小镇入职的牧场打工组，面对的是几只仅有数月大的犊牛，体验牧场奶牛饲养员的工作日常——清扫牛舍。

“首先，把小牛赶到明星牧场，让小牛可以听听音乐，放松放松。”平日里悉心照料犊牛的曹志强讲述着“养好牛”的点滴细节。在他看来，创造一个良好的生长环境，才有助于小牛健康成长。

在曹志强看来，创造一个良好的生长环境，才有助于小牛健康成长。（图/《青春环游记4》）

赶牛考验团队的配合能力，需要有人拿食物吸引小牛，同时其他人在小牛两侧保护前进。仅1个多月的犊牛名叫“0519”，它常常不走寻常路，上下台阶都能受到惊吓。牧场组轮番接力四棒，才完成了赶牛的第一步。

待几只犊牛抵达明星牧场肆意撒欢时，牧场组迅速进入下一步，为牛舍清理杂草和粪便，再重新铺上新草料。

陈哲远打破规则，发现掀起牛舍更方便打扫的方法后，众人纷纷效仿；杨迪靠铺草的专业动作获赞后，更忍不住回忆起“我小时候还放过牛呢”，好不自豪……

杨迪铺草的专业动作得到认可。（图/《青春环游记4》）

如果说，《青春环游记4》通过情景设定为我们展示了一场关于打工旅行的大型实验，那这些真实可贵的情感瞬间，更让年轻人看到了关于青春最美好的模样——有三五好友作伴，有共同目标召唤，一起打破暂时的困境，回忆过往的鲜活趣事……

半天的打工旅行结束，徐明浩忍不住为午餐欢呼：“劳动结束后的饭是最香的！”是否像极了每日坐等午休、准时干饭的你我？

“如果有一个打工旅行的机会，你是否愿意体验？”

“如果有一个打工旅行的机会，你是否愿意体验？”在回程途中，杨迪将这个问题抛向大家。

徐明浩若有所思后，提到了很重要的一点——珍贵的集体体验。

戴着奶牛头套的陈哲远。（图/《青春环游记4》）

当我们阅遍每一个拥有打工旅行经历的回忆录，不难发现，很少会有人在意这是一份时薪多少的工作，大多也都记不清自己辗转了多少个城市，但一路所遇的那些灵魂碰撞，以及被他人温暖的鲜活记忆，都随着那些定格的照片一齐保存下来，历久弥新。

无论是随手帮并不熟悉的同事拧开瓶盖，还是打工后一起结伴去食堂，甚至是一句主动问候所打开的话匣子，这些 “像一个大家庭”的感觉，就是徐明浩认为值得去体验打工旅行的原因之一。

“你们也是来这儿打工的吗？”一位来自君乐宝的工作人员在聊天中向高叶讲起了自己负责的工作内容。“（奶牛）它们从出生到离场，所有的信息都需要被一一统计。”这些规整奶牛信息的工作内容，也被高叶贴切地形容为小牛的“公安局”。

作为一名“奶牛户籍管理员”，她需要记录的，不仅有奶牛的出生日期、出生年份与身份证号，更精准到每一头奶牛明确的谱系关联，这是君乐宝科学牧场精细化管理的其中一环。

每一只奶牛都有出生日期、出生年份、身份证号。（图/《青春环游记4》）

半日的打工旅行也让嘉宾们了解到君乐宝的奶牛生活得非常幸福，住的是LPCV恒温牛舍，睡的是干燥又柔软的牛卧床，吃的是由博士营养师搭配的TMR全混合日粮，只有这样的科学喂养才能保证奶牛身体健康，产出优质原奶。

面对酒店打工组“挤牛奶了吗？”的好奇询问，徐明浩像极了一个科学专家，用细致的讲解为同行的伙伴打破了人工挤牛奶的刻板印象。

能够不断获取鲜活的新知识、触碰更多鲜活的新领域，这或许也是打工旅行的意义所在。

如果没有这场不负青春的鲜活体验，我们或许会久违这场难忘的集体记忆，让人与人之间的交流止步于赛博世界；我们也依然久居各自的信息茧房，难以触达外部现实正瞬息万变的世界。

不贪放肆、不惧秩序地参与，才让生活更鲜活

对年轻人而言，传统意义的旅行所带来的极致吸引力是难以抗拒的。

但长期旅行绝非大多数年轻人的最终答案。我们很清楚，短暂的放肆之后，你我终究要回归原有的生活秩序，继续我们的青春之旅。

而打工旅行似乎是一个不错的解决方案——它保留了我们通过打工获得与现实生活的连接感，也让我们在打工之外找到让生活更鲜活的有效方式。

正如前往牧场的IF俱乐部成员们，坦言自己之前对悦鲜活的了解仅仅是包装时尚、打开即可享用的美味鲜牛奶，通过这次打工旅行，确实有更进一步地了解到悦鲜活背后的“黑科技”，以及君乐宝从牧草种植、奶牛养殖到生产加工的全产业链布局。尽管只是参与到了奶牛养殖中很小的一部分，却仍是一次珍贵的鲜活体验。

“它是个科技！”作为悦鲜活品牌代言人，徐明浩惊叹悦鲜活的0.09秒超瞬时杀菌技术。一瓶好喝的鲜牛奶，恰恰需要精准控制的工艺技术，才能保证它的鲜活营养。

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